Сафонова М.Ф.доктор экономических наук, профессор, заведующая кафедрой аудита, Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина (Кубанский ГАУ), Краснодар, Российская Федерация safsf@yandex.ru https://orcid.org/0000-0002-5825-4316 SPIN-код: 1863-4932
Вялая Е.С.аспирантка кафедры аудита, Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина (Кубанский ГАУ), Краснодар, Российская Федерация lebed_evgeniya@mail.ru ORCID id: отсутствует SPIN-код: отсутствует
Предмет. Деятельность организаций санаторно-курортной сферы с позиции социальной значимости оздоровления населения. Проблемы совершенствования системы контроля затрат и исчисления себестоимости единицы оказываемых услуг санаториями для получения достоверной информации. Оптимизация затрат организаций санаторно-курортной сферы. Цели. На основе анализа статистической информации, научных источников, сформировать мнение о состоянии санаторно-курортного комплекса, структуре затрат и их доли по статьям и элементам в общей сумме производственных затрат и разработать методику их непрерывного контроля с учетом отраслевой специфики в целях минимизации рисков. Методология. Использованы общенаучные и специальные методы исследования: индукция, дедукция, анализ, синтез, расчетно-графический, монографический, учетно-аналитический. Результаты. Определено, что услуга, оказываемая организациями санаторно-курортной отрасли, является комплексной (проживание, питание, лечение) и поэтому имеет многоэлементную структуру затрат, что влечет определенные финансовые, налоговые, управленческие риски, нуждающиеся в непрерывном контроле. Область применения. Результаты исследования могут быть использованы в теории и практике внутреннего контроля затрат и формирования себестоимости единицы оказываемых услуг организациями санаторно-курортного комплекса, а также для дальнейших научных разработок и практического применения. Выводы. Предложенная методика построена таким образом, что позволяет непрерывно контролировать затраты по многокомпонентной услуге, оказываемой экономическими субъектами санаторно-курортной сферы, с учетом отраслевой специфики и оптимизировать их. Это дает возможность сделать данную услугу более доступной для всех слоев населения.
Ершова И.В. Санатории: уникальный феномен на туристском рынке // Lex Russica (Русский закон). 2019. № 10. С. 16–29. URL: Link
Серебрякова Т.Ю. Управленческий анализ в контексте внутреннего контроля // Международный бухгалтерский учет. 2020. Т. 23. Вып. 6. С. 627–642. URL: Link
Шатина Е.Н., Козменкова С.В., Фролова Э.Б. Внутренний контроль: методические особенности проверки контрагентов на благонадежность // Международный бухгалтерский учет. 2018. Т. 21. Вып. 8. С. 904–916. URL: Link
Серебрякова Т.Ю. Риски организации и внутренний экономический контроль: монография. М.: ИНФРА-М, 2018. 111 с.
Закирова А.Р., Клычова Г.С., Дятлова А.Ф. и др. Развитие теоретических основ внутреннего контроля финансовых результатов предприятия // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2020. Т. 15. № 3. С. 99–106. URL: Link
Остаев Г.Я., Алборов А.А., Концевой Г.Р. Учет биологических затрат на производство сельскохозяйственной продукции // Международный бухгалтерский учет. 2012. Т. 15. Вып. 29. С. 29–32. URL: Link
Сафонова М.Ф., Кузин Т.А., Ручинская Ю.С. Обоснование предметной области контроля субъектов малого бизнеса // Вестник Академии знаний. 2019. № 2. С. 386–392. URL: Link
Мельник М.В. Современный этап развития учетно-контрольной и аналитической деятельности // Учет. Анализ. Аудит. 2017. № 1. С. 83–90. URL: Link
Козменкова С.В., Маслова Т.С., Фролова Э.Б. и др. Внутренний контроль выпуска и продажи готовой продукции в муниципальных бюджетных учреждениях здравоохранения // Бухгалтерский учет в бюджетных и некоммерческих организациях. 2018. № 14. С. 2–12. URL: Link
Бахтигозина Э.И. Построение интегрированной системы управления рисками и внутреннего контроля для принятия управленческих решений // Вестник РЭУ им. Г.В. Плеханова. 2017. № 2. С. 90–93. URL: Link
