Включен в перечень ВАК по специальностямЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ:5.2.3. Региональная и отраслевая экономика 5.2.4. Финансы 5.2.5. Мировая экономика 5.2.6. Менеджмент Реферирование и индексированиеРИНЦReferativny Zhurnal VINITI RAS Worldcat LCCN Permalink Google Scholar Электронные версии в PDFEastvieweLIBRARY.RU Biblioclub |
Проблемы развития молочной промышленности в Пензенской области
Доступна онлайн: 01.09.2011 Рубрика: Развитие АПК
В статье показано значение развития молочного скотоводства в обеспечении населения региона молоком и молочной продукцией, его влияние на эффективность переработки молока в оптимальном количестве, ассортименте и качестве. Анализируются основные факторы, сдерживающие развитие молочной промышленности. Ключевые слова: молоко, молочная продукция, перерабатывающие предприятия, конкуренция, ценообразование, качество |
ISSN 2311-8733 (Online)
|
|