Столярова О.А.кандидат экономических наук, доцент, заведующая кафедрой экономической теории и экономики АПК, Пензенская государственная сельскохозяйственная академия, Пенза, Российская Федерация economy1247@mail.ru
Предмет. Проблема повышения экономической эффективности молочного скотоводства приобрела большую актуальность в условиях импортозамещения в связи с негативной тенденцией по сокращению поголовья коров и объемов производства молока. Важной задачей сельскохозяйственных товаропроизводителей в отрасли молочного скотоводства является повышение их доходности путем снижения себестоимости и увеличения цены реализации молока. Цели. Целью статьи является раскрытие основных проблем и перспектив развития молочного скотоводства Пензенской области. Методы. Методологической основой работы являются монографический и абстрактно-логический методы анализа. Результаты. Рассчитанная автором структура производства молока в Российской Федерации и Пензенской области показала, что значительную долю в объеме производства молока занимают сельскохозяйственные организации. Продуктивность коров во многом зависит от развития кормопроизводства. Анализ развития кормовой базы свидетельствует, что производство кормов в регионе сократилось в 1,6 раза. Эту проблему можно решить за счет увеличения кормов на пашне и коренного улучшения естественных кормовых угодий. Для сохранения поголовья, повышения продуктивности коров целесообразно выплачивать субсидии сельскохозяйственным организациям. Государственная дотационная поддержка, рассчитанная на примере сельскохозяйственных организаций Пензенской области, показала, что она позволяет увеличить финансовые результаты отрасли. Выводы. Потребность в кормах отрасли молочного скотоводства необходимо решать за счет сокращения залежных земель, которые в структуре сельскохозяйственных угодий составляют более 5%. Величина государственной поддержки имеет важное значение для повышения эффективности молочного скотоводства, уровень дотации в цене составляет до 2,9%. Стимулирующее воздействие на интенсивность использования ресурсов в отрасли оказывают субсидии из регионального бюджета.
Ключевые слова: молоко, молочное скотоводство, продовольственная безопасность, государственная поддержка, эффективность
Список литературы:
Ушачев И. Роль аграрной науки в обеспечении продовольственной безопасности России // АПК: экономика, управление. 2009. № 8. С. 9–14.
Ткач А., Романова Т. Роль кооперации в решении проблем молочно-продуктового подкомплекса АПК // АПК: экономика, управление. 2015. № 6. С. 32–37.
Шатский И.М., Иванов И.С., Новикова И.А., Сапрыкина Н.В., Чекмарева А.В. К 95-летию Воронежской опытной станции по многолетним травам // Кормопроизводство. 2015. № 1. С. 3–7.
Лукашов В.Н., Исаков А.Н. Эффективность использования многолетних трав и однолетних кормовых культур в Калужской области // Кормопроизводство. 2015. № 2. С. 19–22.
Емельянова Т., Новиков Д. Организация использования и охраны земельных ресурсов в России // АПК: экономика, управление. 2015. № 4. С. 27–34.
Ларетин Н., Антонов В., Алексеев С., Волкова Т. Организационно-экономические основы регионального семеноводства многолетних трав // АПК: экономика, управление. 2015. № 8. С. 65–72.
Тимошенко В., Музыка А., Москалев А. Освещение в коровнике // Животноводство России. 2015. № 3. С. 39–40.
Лукашев Н.И. Эффективность ценовой подсистемы экономического механизма АПК в современных условиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2015. № 9. С. 28–30.
Шутьков А. Новый вектор российской аграрной политики – импортозамещение // АПК: экономика, управление. 2015. № 4. С. 9–14.
Ушачев И. Проблемы национальной и коллективной продовольственной безопасности в условиях глобализации // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2015. № 7. С. 5–10.
Родионова О., Борхунов Н. Дивергенция аграрной политики // АПК: экономика, управление. 2015. № 7. С. 22–31.
Маслова В. Особенности формирования финансово-кредитного механизма в АПК на современном этапе // АПК: экономика, управление. 2015. № 10. С. 57–65.
Стадник А.Т., Чернова С.Г., Денисов Д.А., Чернов С.В. Регулирование экономических взаимоотношений в корпоративных формированиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2015. № 9. С. 19–22.
Текуньева Л., Сон О., Подволоцкая А., Ященко А. Российский рынок кормового белка // АПК: экономика, управление. 2015. № 7. С. 56–62.
Хайруллин А. Пути импортозамещения продовольственных товаров сельхозтоваропроизводителями России // АПК: экономика, управление. 2015. № 4. С. 3–8.
Козлов В.В., Уколов А.И. Роль целевой адресной поддержки и экстеншн-сервиса в инновационном развитии молочного животноводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2015. № 7. С. 35–41.
Милосердов В., Борхунов Н., Родионова О. Импортозамещение, продовольственная независимость и аграрная политика // АПК: экономика, управление. 2015. № 3. С. 3–11.
Грудкин А., Грудкина М. Обеспечить эффективную реализацию подпрограммы развития молочного скотоводства // АПК: экономика, управление. 2015. № 2. С. 69–73.
Бурлаков А. Инвестиционный климат региона привлекателен // Животноводство России. 2015. № 9. С. 2–5.
Полешкина И.О. Особенности конкуренции на рынке молока в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2015. № 8. С. 24–29.
